サラダ | NATUBROWNのWEBサイト内用語集です

サラダとは、野菜などに塩、酢、油、香辛料などの調味料をふりかけたもの、もしくは和えて盛りつけたもののことを言います。
生のままの野菜や、煮て冷ましたものを盛り合わせてから食べることが一般的ですが、追加素材のある物も、サラダと呼びます。